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Rote Zwiebelade (Confit)

Vendeur: KraeuterHexe

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Vendeur: KraeuterHexe Catégorie de la boutique: Frucht- + Blütenaufstrich

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Dear herbs friends!

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Then please tell me this when purchasing ABSOLUTELY!

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❉ If you have questions? Either you send me a message or a few of your questions may already be in the run through the "Questions + Answers" answered within my FAQ.

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♣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~♣

Rote Zwiebelade (Confit)

♣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~♣

Kennt ihr Konfitüre aus Zwiebeln? Nein?

Könnt ihr euch vorstellen, wie lecker so was schmeckt? Nein?

Nicht den Kopf schütteln :-) Probieren!

Frische, rote Zwiebeln verbandeln sich mit aromatischen Kräutern und Gewürzen zu einer Konfitüre der besonderen Art.

Aromatisch lecker passt die Zwiebelade hervorragend zu Fleischgerichten, als Dipp zu Raclette und Fondue aber auch als Aufstrich aufs Brot.

Aromaschonend, langsam gekocht aus besten Biozutaten.
Fruchtig zwiebelig, ohne Stückchen.

Das Besondere an dieser fast fruchtigen aber trotzdem würzigen Zwiebelade ist die sehr langsame Zubereitungszeit, die bei bis zu 4 Stunden liegt.

Hier in einem großen Glas.
Das ist euch zu viel?
In meinem Shop gibts auch ein Probierglas.

In sorgfältiger Handarbeit in kleinen Mengen hergestellt.

In 100 g Zwiebelade stecken 76 g Zwiebeln.

Taille/Mensurations/Poids

1 Glas (250 g/212 ml)

Matériaux utilisés

Rote Zwiebeln, Salz, Gelierzucker, Essig, Gewürze, Kräuter

Procédé de fabrication

eigene Herstellung

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L'avis des autres membres DaWanda au sujet de cette création

Ja, toll,das ist was Ausgefallenes, super!
Hab den Link von deinem Shop an meine Tochter gesendet. Sie ist eine kreative Köchin und nimmt sich mehr Zeit zum Kochen.
Gelegentlich werde ich sicher bei dir wieder reinschauen und mir was aussuchen. Bin derzeit mit meinen Stulpen noch für "flairlisa" beschäftigt.
Danke für deinen Kommentar, diese Leinenjacken gibts in mehreren Farben und alles Unikate. Sind sehr vielseitig zu tragen!Liebe Grüße aus Linz, du bist zu bewundern .. :-) ♥♥
Elisabeth

flairlisa 17.01.2010 14:54

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FAQ de la boutique

FRAGE:
Hast du einen Laden wo man die Sachen ausprobieren und kaufen kann?

ANTWORT:
Ich habe mich auf Onlinehandel und Märkte spezialisiert. Somit verfüge ich nicht über ein Ladengeschäft. Meiner Webseite www.heidenheimer-kraeuterhexe.de könnt Ihr entnehmen, ob ich mit einem Marktstand in Eurer Nähe unterwegs bin.

FRAGE:
Wie und wo findet die Herstellung deiner Produkte statt?

ANTWORT:
Ich stelle alle meine Produkte in Handarbeit mit wenigen kleinen Geräten in einer separaten Küche her.

Frage:
Sind die abgefüllten Gewürz pulvrig gemahlen, gerebelt oder ganz?

ANTWORT:
Bis zur Verarbeitung sind meine Kräuter ganz. Für die Mischungen werden sie frisch gemahlen bzw. gerebelt. Manche Produkte, z. B. Lavendelblütensalz und -zucker munden einfach besser, wenn man nicht auf die Lavendelblüten beißt. Diese werden daher fein gemahlen.

FRAGE:
Woher beziehst du deine Rohstoffe?

ANTWORT:
In erster Linie von bio- und fair-Händlern meines Vertrauens, aber auch aus Wildsammlung sowie aus meinem Garten (keine Düngung, kein Spritzen).

FRAGE:
Wie lange muss ich auf meine Artikel warten?

ANTWORT:
Ausschlaggebend ist der Tag des Zahlungseingangs. Von da an beanspruche ich eine Lieferzeit von 3-7 WERKtagen (nicht Tagen) da ich nicht über Lagerware verfüge. Ich gebe aber Bescheid, wann ich versende. Als kleines Unternehmen bin ich stets bemüht, die gekauften Artikel schnellstmöglich in höchster Qualität zu versenden.

FRAGE:
Versendest du auch Päckchen?

ANTWORT:
Päckchen versende ich nicht, da diese weder versichert sind, noch eine Tracking Nummer zur Sendungsverfolgung haben. Sicherheit beim Versand ist eine meiner Prioritäten.

FRAGE:
Kann man dich per Telefon kontaktieren?

ANTWORT:
Im Allgemeinen könnt Ihr mich werktags von 10-16 Uhr erreichen. Ich wickle alles komplett alleine ab. Die Kontaktdaten könnt Ihr meinem Impressum entnehmen. Bei Fragen zum Einkauf ist es jedoch effektiver diese online zu übermitteln. So habe ich die Möglichkeit zu recherchieren und kompetent zu agieren.

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